أحمد عليات حاصل على درجة الماجستير في العلاج الطبيعي والتأهيل، مع تخصص الإضطرابات العضلية الهيكلية، بالإضافة إلى درجة البكالوريوس في العلاج الطبيعي والتأهيل من الجامعة العربية الأمريكية في جنين. حصل أحمد على عدد من الشهادات في مجال تخصصه، بما في ذلك تقنية الإبر الجافة والصينية، وتقنية موليغان، واضطرابات الفك الصدغي، واعتلال النخاع العنقي. أجرى أحمد تدريباً عملياً في مجال العلاج الطبيعي في عيادات ومراكز علاج طبيعي بما في ذلك مركز الغيث للعلاج الطبيعي، والهلال الأحمر الفلسطيني، ومركز شفاء للعلاج الطبيعي. يركز أحمد في عمله على علاج الإصابات الرياضية، وتشوهات العمود الفقري، والانزلاق الغضروفي، وما بعد العمليات الجراحية المعقدة.